Рыбные котлеты: проще не бывает

Самый простой котлетный рецепт.

Готовим рыбные котлеты © Thinkstock

Котлеты - дело непростое. Настраивай свою мясорубку и готовь простые и вкусные котлетки.

Рыбу можете взять любую. Главное, чтобы она была нежирной.

Рыбные котлеты

Ингредиенты:  1-2 небольшие рыбины, можно даже простенький минтай или треску, 1 яйцо, 2 ложки сметаны, 2 ложки майонеза, немного муки и соль по вкусу.

Приготовление

Рыбу очищаем от костей и пропускаем в мясорубке. Если рыбка нежная,  ее можно меленько порубить ножом.

Добавляем в рыбу яйцо, сметану, майонез и соль. Засыпаем в фарш муку и доводим до консистенции густой сметаны.

Котлеты аккуратно выкладываем ложкой в растительное масло на хорошо разогретую сковородку. Обжариваем котлеты с двух сторон.

Подаем с картофельным пюре и посыпаем  котлеты свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Читай, как приготовить деткам куриные котлетки.

А ты давно готовила котлеты?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (1)

символов 999
  • Гість 6 лет назад

    я готовила котлеты рыбные на новый Год кота, ещё приготовлю на Вербное Воскресенье ,получается очень вкусно.

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Следи за нами в социальных сетях

Новости tochka.net

Новости партнёров

Must read

информация

Еще на tochka.net