Рыбные котлеты: проще не бывает

Самый простой котлетный рецепт.

Готовим рыбные котлеты © Thinkstock

Котлеты - дело непростое. Настраивай свою мясорубку и готовь простые и вкусные котлетки.

Рыбу можете взять любую. Главное, чтобы она была нежирной.

Рыбные котлеты

Ингредиенты:  1-2 небольшие рыбины, можно даже простенький минтай или треску, 1 яйцо, 2 ложки сметаны, 2 ложки майонеза, немного муки и соль по вкусу.

Приготовление

Рыбу очищаем от костей и пропускаем в мясорубке. Если рыбка нежная,  ее можно меленько порубить ножом.

Добавляем в рыбу яйцо, сметану, майонез и соль. Засыпаем в фарш муку и доводим до консистенции густой сметаны.

Котлеты аккуратно выкладываем ложкой в растительное масло на хорошо разогретую сковородку. Обжариваем котлеты с двух сторон.

Подаем с картофельным пюре и посыпаем  котлеты свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Читай, как приготовить деткам куриные котлетки.

А ты давно готовила котлеты?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999
  • Гість 6 лет назад

    я готовила котлеты рыбные на новый Год кота, ещё приготовлю на Вербное Воскресенье ,получается очень вкусно.

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net