3 лучших рецепта для мультиварки

Что приготовить в мультиварке

Такую лазанью можно приготовить в мультиварке © Shutterstock

Мы уже рассказывали о самом современном приборе для хорошей хозяйки. Мультиварка избавит тебя от множества хлопот. Но в ней нужно научиться вкусно готовить .

lady.tochka.net выбрала   3 самых интересных рецепта для мультиварки.

Лазанья

Ингредиенты: тесто для лазаньи - 1 упаковка (10 листов), говяжий фарш - 500 г, крупный лук - 2 шт., замороженные грибы (лучше маслята) - 300 г, любой твердый сыр - 200 г, молоко - 600 г,  говяжий бульон - 1 стакан, сливочное масло - 2 столовые ложки, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Мелко нарезанный лук, замороженные грибы и сливочное масло выкладываем в мультиварку, перемешиваем и жарим в режиме "выпечка" 40 минут, периодически проверяя и помешивая.

Выкладываем грибы с луком в отдельную тарелку. Трем сыр на мелкой терке, фарш солим и перчим.  Добавляем их  к грибам и луку, аккуратно перемешиваем.

Выкладываем  в кастрюлю слоями тесто и фарш для лазаньи. Всего должно получиться не меньше 5 слоев. Смешиваем молоко и бульон. Заливаем этой смесью лазанью.

В режиме "тушение" готовим лазанью в течение 2 часов.

рецепты для мультиварки
© Shutterstock
Буженина в мультиварке

Ингредиенты: свинина (лучше шейка) - 700 г, крупная морковка - 1 шт., чеснок - 1 головка, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Делаем в куске мяса кармашек, прорезав его до конца.

Можно сделать несколько разрезов с двух сторон.

Морковку трем на мелкой терке. Чеснок очищаем, каждый дольку солим. Все перемешиваем и наполняем смесью кармашки.

Сверху мясо солим, перчим и посыпаем любимыми специями (к примеру, розмарин, сухой базилик, петрушка или укроп). Ставим свинину в холодильник на 2-3 часа.

Обжариваем свинину на сковороде со всех сторон и кладем в мультиварку. Выбираем режим "тушение" на 2, 5 часа. После приготовления свинину заворачиваем в фольгу и оставляем охлаждаться. 

рецепты для мультиварки
© Shutterstock
Творожная запеканка

Ингредиенты: творог - 600 г, яйца - 4 шт., сахар - 1 стакан, манная крупа - 4 столовых ложки, мука - 2 столовых ложки, разрыхлитель для теста - 1,5 чайных ложки.

Приготовление

Яйца взбиваем миксером для образования пены. Перетираем творог с сахаром.

Смешиваем яйца с творогом. Добавляем манную крупу, муку, ванилин и разрыхлитель для теста.

Смазываем кастрюлю в мультиварке подсолнечным маслом, на дно насыпаем немного манки. Выливаем туда тесто.

Ставим в режим "выпечка" на 1 час. Затем открываем крышку и оставляем на 10 минут. Запеканку вынимаем и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Хочешь купить мультиварку? Читай нашу статью.

А что ты готовила в мультиварке?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт мясо запеканка мультиварка рецепты для мультиварки лазанья больше... спрятать

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Must read

информация

Еще на tochka.net