3 лучших рецепта для мультиварки

Что приготовить в мультиварке

Такую лазанью можно приготовить в мультиварке © Shutterstock

Мы уже рассказывали о самом современном приборе для хорошей хозяйки. Мультиварка избавит тебя от множества хлопот. Но в ней нужно научиться вкусно готовить .

lady.tochka.net выбрала   3 самых интересных рецепта для мультиварки.

Лазанья

Ингредиенты: тесто для лазаньи - 1 упаковка (10 листов), говяжий фарш - 500 г, крупный лук - 2 шт., замороженные грибы (лучше маслята) - 300 г, любой твердый сыр - 200 г, молоко - 600 г,  говяжий бульон - 1 стакан, сливочное масло - 2 столовые ложки, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Мелко нарезанный лук, замороженные грибы и сливочное масло выкладываем в мультиварку, перемешиваем и жарим в режиме "выпечка" 40 минут, периодически проверяя и помешивая.

Выкладываем грибы с луком в отдельную тарелку. Трем сыр на мелкой терке, фарш солим и перчим.  Добавляем их  к грибам и луку, аккуратно перемешиваем.

Выкладываем  в кастрюлю слоями тесто и фарш для лазаньи. Всего должно получиться не меньше 5 слоев. Смешиваем молоко и бульон. Заливаем этой смесью лазанью.

В режиме "тушение" готовим лазанью в течение 2 часов.

рецепты для мультиварки
© Shutterstock
Буженина в мультиварке

Ингредиенты: свинина (лучше шейка) - 700 г, крупная морковка - 1 шт., чеснок - 1 головка, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Делаем в куске мяса кармашек, прорезав его до конца.

Можно сделать несколько разрезов с двух сторон.

Морковку трем на мелкой терке. Чеснок очищаем, каждый дольку солим. Все перемешиваем и наполняем смесью кармашки.

Сверху мясо солим, перчим и посыпаем любимыми специями (к примеру, розмарин, сухой базилик, петрушка или укроп). Ставим свинину в холодильник на 2-3 часа.

Обжариваем свинину на сковороде со всех сторон и кладем в мультиварку. Выбираем режим "тушение" на 2, 5 часа. После приготовления свинину заворачиваем в фольгу и оставляем охлаждаться. 

рецепты для мультиварки
© Shutterstock
Творожная запеканка

Ингредиенты: творог - 600 г, яйца - 4 шт., сахар - 1 стакан, манная крупа - 4 столовых ложки, мука - 2 столовых ложки, разрыхлитель для теста - 1,5 чайных ложки.

Приготовление

Яйца взбиваем миксером для образования пены. Перетираем творог с сахаром.

Смешиваем яйца с творогом. Добавляем манную крупу, муку, ванилин и разрыхлитель для теста.

Смазываем кастрюлю в мультиварке подсолнечным маслом, на дно насыпаем немного манки. Выливаем туда тесто.

Ставим в режим "выпечка" на 1 час. Затем открываем крышку и оставляем на 10 минут. Запеканку вынимаем и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Хочешь купить мультиварку? Читай нашу статью.

А что ты готовила в мультиварке?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт мясо запеканка мультиварка рецепты для мультиварки лазанья больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net