Самый простой рецепт торта "Медовик"

Самый сладкий рецепт торта.

Медовик - для настоящих сладкоежек © Shutterstock

Торт "Медовик"  - на любителя, но поклонников у этого десерта немало. Рецептов эта торта очень много. Мы выбрали для тебя классический рецепт торта.

Торт "Медовик"

Ингредиенты: яйцо - 2 шт., сахар - 1 стакан, мед - 2 столовых ложки, гашеная сода - 1 чайная ложка, уксус - 1 столовая ложка, сливочное масло - 100 г,  мука - 3 стакана.

Для крема: сливочное масло - 250 г, сгущенное молоко - 400 г.

Приготовление

Сахар перетираем с яйцами, добавляем гашеную уксусом соду, размягченное сливочное масло и мед. Все это прогреваем на небольшом огне до увеличения объема. Добавляем муку и месим тесто, делим его на 7-8 частей.

Раскатываем из каждой части теста по коржу и выпекаем их в смазанной маслом форме при температуре 150 градусов. Охлаждаем коржи и обрезаем их края.

Верх и бока торта смазываем кремом и засыпаем крошкой, приготовленной из обрезков коржей.

Как готовить крем. Сделать это очень просто. Тщательно разотри размягченное сливочное масло со сгущенным молоком, крем взбей и хорошо охлади.

Выбирай один из 5 лучших рецептов тортов.

А как ты готовишь медовик?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт мед торт выпечка рецепты тортов больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (13)

символов 999
  • Гость 3 года назад

    А как ты готовишь медовик?
    Ответ: гавно смешала с водой

    Прокомментировать Мне нравится
  • Natalya Antonova 4 года назад

    спасибо,вы мне помоли

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 4 года назад

    Я очень рада,что нашла этот рецепт.Мы с мужем раньше делали по 5 таких тортиков и увы забыли рецепт.Теперь будем делать на новый год.Спасибо:)тесто друзья не замешивайте сильно,чтобы не получился у вас некий цемент,как вы пишите.И еще когда он пропитается,тает во рту.Крем нужно не мазать,а густо накладывать для лучшей пропитки.А крошки мы не сыпим,украшаем фруктами.Я допустим в серединку ложу мандариновые дольки в форме цветка и бананы .

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 4 года назад

    А еще крем можно сделать из сметаны и лимона (перемолоть с кожурой)и сахара. Торт пропитывается и получается лимонный торт.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 4 года назад

    а коржики должны получиться хрустящими?

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 5 лет назад

    отличный тортик, пекла первый раз и все получилось на 5+ муж был в восторге)) самое главное чтобы он хорошо пропитался и все будет ок))

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 5 лет назад

    Отличный тортик вышел! Тесто в руках чувствовать нужно! И не какого цемента не будет! Я обильно обмазала кремом,украсила тертыми вафлями и дорогими шоколадными конфетками! Спасибо автору за рецепт.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 5 лет назад

    рецепт не правильный

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 5 лет назад

    Очень легкий и замечательный рецепт!А цемент получается,когда вы ну уж слишком круто замешиваете тесто.В принципе это пряничное тесто и по консистенции должно быть чуть-чуть жидковатым.И коржи должны пропитываться кремом ну хотя бы день.И в результате получается очень нежный тортик,так и тает во рту.А в крем я добавляю, сваренную на молоке манку,Чтобы не очень жирно было.Ну это мой прикол.Приятного аппетита!

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 5 лет назад

    у кого-то видно все родственники на цементном заводе работали)))). Печь научись, потом комментируй!

    Прокомментировать Мне нравится
Показать еще

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net