Салат с голубым сыром "Мое французское лето"

Пошаговый мастер-класс по приготовлению легкого салата от lady.tochka.net

Простые ингредиенты для летнего салата © Ирэн Тищенко. tochka.net

Рецепт этого салата родился сам собой. Это было вдохновение.

Салат для настоящих гурманов и для тех, кто в жаркий летний день хочет перекусить легко и беззаботно.

Ингредиенты - вполне привычные, кроме изысканного сыра, который добавит особый нежный вкус.

Лимон дает салату необходимую кислинку, а оливковое масло - нежность, мягкость и французскую "нотку".

lady.tochka.net рекомендует тебе приготовить его на ужин и съесть с удовольствием, запивая охлажденным белым сухим вином.

Летний салат " Мое французское лето"

Ингредиенты:

-небольшой пучок зеленого салата,

-3-4 пера зеленого лука,

-1 вареное яйцо,

-1 огурец,

-1 помидор,

- 50 г сыра с плесенью,

- 1 столовая ложка оливкового масла,

- сок половинки лимона,

- сухие средиземноморские травы,

- морская соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Рвем руками зеленый салат и выкладываем его в миску.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

2. Очищаем огурец.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

3. Режем огурец небольшими кусочками.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

4. Измельчаем лук.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

5. Мелко режем яйцо.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

6. Режем небольшими кусочками сыр с плесенью.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

7.Все перемешиваем.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

8. Готовим соус: добавляем в оливковое масло специи.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

9. Выдавливаем сок лимона.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

10. Поливаем соусом салат.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

11. Выкладываем салат на тарелку.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

12. Режем дольками помидоры.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

13. Украшаем помидорами салат.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

14. Солим его по вкусу.

салат
© Ирэн Тищенко. tochka.net

Едим с удовольствием!

Предлагаем тебе попробовать приготовить один из лучших рецептов летних салатов.

А какой летний салат чаще всего готовишь ты?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (4)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Must read

информация

Еще на tochka.net