Церемония "Оскар": смотри, чем звезд угостят на фуршете (фото)

Организаторы кинопремии "Оскар" рассказали о праздничном банкете.

Совсем скоро состоится церемония вручения престижной кинопремии "Оскар." Повара уже активно готовятся к праздничному приему,  который состоится 26 февраля.

Оскар
© Getty Images

В этом году праздничный фуршет будет необычным. Банкетный зал оформят в стиле ночного клуба – неоновая подсветка, стекло и пластик, необычные диваны.

Гостей угостят 5 тыс. шоколадных мини-Оскаров, 6,5 тыс. лепешек в форме "Оскара", испеченных на открытом огне, 1 тыс. бутылок шампанского Moet&Chandon, 7,5 тыс. американских креветок, 1450 фунтов лобстеров и 5 тыс. яиц.

А вот меню фуршета как всегда шикарное – более 50 блюд. Шеф-повар Вольфганг Пак готовит только то, что удобно есть на ходу.

Например, копченый лосось в форме "Оскара".

Оскар
© Getty Images

Также в праздничном меню куриный пирог с трюфелями и шоколадные "Оскары", посыпанные золотом.

Оскар
© Getty Images

К ним подадут таку с помидорами и маринованным шалотом, свекольный салат с фисташковым маслом.

Оскар
© Getty Images

Из мясных закусок – тушеные ребрышки с полентой и пармезаном, бараньи отбивные под мятным соусом.

Оскар
© Getty Images

Будут на столе и лобстеры под карри-соусом, разные виды пасты, ризотто с черными трюфелями.

Оскар
© Getty Images

– Целый парад блюд, так что будет весело. Вместо формального ужина устроим вечеринку, – рассказал шеф-повар Вольфганг Пак.

Оскар
© Getty Images

Неиспользованные продукты, по традиции, передадут благотворительной организации.

Оскар
© Getty Images

Вольфганг Пак – шеф-повар праздничного обед после церемонии вручения премии "Оскар" уже 18 лет.

Оскар
© Getty Images

Но каждый год ему удается удивить гостей фуршета.

Оскар
© Getty Images

Читай также

Рецепт спагетти Карбонара

Лазанья: два лучших рецепта

Картофельное пюре: 5 оригинальных рецептов (фото)

Мастер-класс: яйцо-пашот от шеф-повара ресторана "Миредо"

Рецепты омлетов: идеи из разных стран мира (фото)

А ты бы хотела попасть на праздничный фуршет "Оскара"?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net