Постное меню: 5 рецептов постных десертов (фото)

Узнай, как приготовить яркие, вкусные и постные десерты.

Постный десерт еще и для фигуры почти безвреден. © Shutterstock

В связи с Великим постом lady.tochka.net подготовила для тебя 5 вкусных, полезных и постных рецептов. Узнай, как приготовить необычный фруктовый салат, постное мороженое и даже печенье.
 

Салат "Апельсиново-ореховый рай"

Ингредиенты: 1 ст. л. меда, сок половины лимона, 2 апельсина, 100 г ядер грецких орехов.

 

Приготовление:

Измельченные грецкие орехи положи в стеклянную салатницу. Апельсины почисть от кожуры и пленки, мякоть нарежь кружочками. Смешай апельсины с орехами, заправь лимонным соком и медом. Поставь салат на час в холодильник.

Желе "Ягодное удовольствие"

Ингредиенты: по 250 г мороженых вишен без косточек, малины, красной или черной смородины, 400 г сахара, 200 г желирующего сахара.   

Приготовление:

Ягоды вымой, засыпь сахаром, перемешай, сложи в керамическую посуду накрой крышкой и поставь в не нагретую духовку. Провари при температуре 200 градусов 1 час. Добавь желирующий сахар и поставь в духовку еще на 10 минут. Когда достанешь, хорошо перемешай и разложи по креманкам, дай застыть.

Орехово-финиковый салат

Ингредиенты: 4 апельсина, 50 г фиников без косточек, 25 г миндальных хлопьев, 2 ст. л сахара, сок 2 лимонов, корица.

Приготовление:

Очисти апельсины от кожуры и пленки, нарежь кружочками и выложи красиво на плоское блюдо, посыпь миндалем и мелко нарезанными финиками. Добавь сахар в лимонный сок и полей салат. Перед подачей на стол охлади 2 часа и посыпь корицей уже непосредственно перед едой.

Пост 2012: как питаться в Страстную неделю
© Shutterstock

Постное мороженое "Клубничная мечта"

Ингредиенты: 200 г замороженной клубники, 2-3 банана, свежая мяты и ягодки клубники для декора.

Приготовление:

Замороженную клубнику и бананы, добавив немного сахара по вкусу, измельчи в блендере. Массу выложи в креманки и укрась ягодками клубники и листиками мяты и сразу подавай на стол, чтоб мороженое не успело почернеть (потому что бананы очень быстро обветриваются).

Банановое печенье

Ингредиенты: 1 банан, 3/4 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки меда; 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка воды.

Приготовление:

Спелый банан измельчи в однородную кашицу, добавь сахар, мед и нагрей смесь на водяной бане до полного растворения сахара. Потом добавь разрыхлитель. После того, как смесь побелеет и увеличится в объеме, сними с водяной бани и охлади, добавь просеянную муку и замеси тесто и добавь в тесто немного воды (1 ст. ложку, можно добавить растительный маргарин).

постные рецепты
© Shutterstock

Раскатай тесто пластом толщиной не меньше 1 см. Затем вырежи фигурки специальной формочкой. Противень смажь растительным маслом или сбрызни водой, слегка посыпь мукой, выложи печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смажь водой, посыпь сахаром и выпекай до золотистой корочки 7-10 минут. Следи внимательно, ведь печенье печется очень быстро. Передерживать не стоит, ведь печенье затвердеет.

Читай также

Постное меню: ТОП-5 рецептов супов

Что есть в первую неделю Великого поста

Рецепты постных блюд

Как почистить свой дом от негативной энергии

Про целебные свойства свяченой воды

А ты постишься? Будешь готовить постные десерты?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (4)

символов 999
  • Гость 2 года назад

    Рецепт бананового печива точно неправильний....печиво вийшло тягучим

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 3 года назад

    А ти постуєш? Готуватимеш пісні десерти?
    Ответ: ні я не пощу але приготую

    Прокомментировать Мне нравится
  • Светлана Егорова 4 года назад

    А ты постишься? Будешь готовить постные десерты?
    Ответ: Нет,я не верующая.А готовить буду по необходимости-я повар.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість 5 лет назад

    Рецепт бананового печива якийсь не правильний!Може там має бути одна столова ложка цукру? Я зробила все відповідно рецепту, а тісто було зовсім не такої концистеції, щоб його можна було розкачувати!

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net