Чираши-суши

Юля Ф
Рецептов: 116

Рейтинг блюда: 5

33 голоса

Время до 1 часа

Порции 3 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Готовый рис для суши (суши-меши) 300 г
• Лосось слабосоленый 200 г
• Авокадо 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Яичный омлет (тамагояки) 200 г
• Васаби 0 на свой вкус
• Нори 0 на свой вкус

Процесс приготовления

Нарезать рыбу как можно тоньше. Нарезать авокадо и огурец.
Приготовить яичный блинчик – взбить яйцо, немного соевого соуса. Пожарить на сковороде, остудить и нарезать полосками.
Выложить рис на тарелку горкой и вокруг все ингредиенты, сверху немного васаби и нарезанных водорослей нори. Перед подачей полить соевым соусом.