Рецепт простой и вкусной пиццы

Приготовь домашнюю пиццу на ужин.

15 августа 2012, 18:13
рецепты
© shutterstock.com

На вопрос «Что бы такого приготовить сегодня на ужин?» отвечаем - пиццу! Свежую домашнюю пиццу только из духовки не жалко съесть, не считая калорий. 

Иногда можно себя и побаловать. Приятного вечера!

Рецепт простой пиццы

Тебе понадобится:

  • Тесто (слоеное, дрожжевое) - 1 лист
  • Грибы - 450 гр.
  • Сыр - 150 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 0.5 стакана
  • Лук - 1 пучок
  • Укроп - 1 пучок
  • Петрушка - 1 пучок
  • Соль
  • Перец

Как приготовить:

  1. Раскатай тесто и выложи в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
  2. Сформируй высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади сделай отверстия.
  3. Натри примерно половину сыра и выложи на тесто.
  4. Запеки в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 10 минут. Грибы нарежь и жарь с луком до готовности. Затем грибы выложи поверх запеченного с сыром теста. Посоли и поперчи по вкусу.
  5. Мелко нарежь зелень и выложи поверх грибов. Помидоры нарежь нетолстыми колечками, режь их пополам и накрывай ими зелень. Посоли.
  6. Взбей яйца, добавь молоко - перемешай.
  7. Оставшуюся часть сыра натри и добавь к яично-молочной смеси. Посоли и поперчи по вкусу.
  8. Полученную смесь вылей поверх помидор и выпекай в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 35-40 мин.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии

символов 999