На скорую руку: пирог с грибами и сметаной

Читай рецепт простого и вкусного пирога с грибами.

9 октября 2012, 18:00
рецепты
© vk.com

Иногда приходишь вечером с работы, и совершенно нет желания долго возиться с ужином. А кушать хочется!

На этот случай мы предлагаем тебе запомнить несколько рецептов вкусных и простых блюд, над которыми тебе не придется стоять у плиты весь вечер.

Один из таких рецептов - это рецепт пирога с грибами и сметаной. Кстати, сейчас ведь осень и разгар грибного сезона, поэтому самое время готовить блюда из грибов.

Рецепт пирога с грибами

Тебе понадобится:

На 6 порций:

- 250 г готового слоеного теста

- 100 г грибов

- 1 маленькая луковица

- 3 ст. ложки жирной сметаны

- 100 г твердого сыра

- 1/3 ч. ложки сухого тимьяна

- 1/3 ч. ложки молотого черного перца

- 0.5 ч. ложки соли

Как приготовить:

Духовку разогрей до 180 С. Тесто раскатай в прямоугольник толщиной 3-4 мм. Наколи вилкой.

Грибы хорошо промой. Мелкие грибы оставь целыми, крупные - разрежь пополам. Лук нарежь тонкими полукольцами.

Сюда добавь сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешай и выложи на тесто, оставив по краям по 2-3 см.

Выпекай при 180 С 30 минут, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.

Готовый пирог слегка остуди и подавай.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии

символов 999