7 ужинов: составляем меню на следующую неделю

Выходные уже совсем близко и, наверное, чтобы комфортно чувствовать себя в рабочее время, тебе стоит уделить немного времени домашнему хозяйству. Отправляйся за покупками в ближайший супермаркет. Тем более, что мы приготовили для тебя 7 новых рецептов ужинов и готовый список покупок.

Читай: 7 сценариев идеальных завтраков

Напомним, каждую неделю редакция Lady.tochka.net составляет для тебя меню разнообразных и полезных ужинов. И готовит полный список покупок, который тебе осталось только распечатать. Мы рассчитываем для тебя количество продуктов на неделю, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником.

Итак, на этой неделе тебе понадобится:

Мясо и рыба:

Свинина - 3-4 отбивные
Курица - 2 филе
Баранина - 450 г
Дорадо или любая другая рыба целиком
Филе трески или любой другой белой рыбы - 600 г
Филе малосольной норвежской сельди - 250 г

Овощи и фрукты:

Яблоки - 3-4 шт.
Лимон - 1 шт.
Лайм - 1 шт.
Помидоры - 1,5 кг
Помидоры черри - 10 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Картофель - 0,5 кг
Шампиньоны - 0,5 кг
Шпинат - 400 г
Лук репчатый - 3 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Чеснок - головка
Базилик - 2 пучка
Кинза - 1 пучок
Смесь салатных листьев - 1 пачка, 300-400 г

Молочные продукты и яйца:

Сливочное масло - 1 пачка
Сыр Рикотта - 110 г
Твердый сыр - 150 г
Моцарелла - 1 упаковка 200 г
Тертый пармезан - 1 упаковка (80 г)
Нежирные сливки - 1 пачка
Яйца - 10 шт.
Молоко - 1 пачка
Козий сыр - 3 кружка по 150 г

Хлеб и мучные изделия:

Ржаной хлеб - 1 буханка
Тесто (слоеное, дрожжевое) - 2 упаковки

Как ты уже, наверное, знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник