Отличная альтернатива калорийному сливочному мороженому - это замороженный йогурт. Добавь к нему пряную корицу и яблоки и получишь прекрасный десерт. Да и как вариант завтрака подойдет.
ЧИТАЙ: Бананово-ванильный пудинг
Замороженный йогурт с корицей
Тебе понадобится:
- Ванильный йогурт 1 л.
- Яблоко 4 шт.
- Сахар коричневый 1 ст.
- Корица 1 ч. л.
- Мускатный орех тертый 0,5 ч. л.
Как приготовить:
Положи в сито марлю и установи его над большой миской. Выложи в сито йогурт, накрой и убери в холодильник на 6-8 часов. Слей жидкость, скопившуюся в миске и отмерь 2 стакана загустевшего йогурта.
Мелко нарежь яблоки и смешай в маленькой кастрюле с 1/3 стакана коричневого сахара с корицей и мускатным орехом.
ЧИТАЙ: Шоколадный торт: очень вкусный рецепт
Поставь на средне-медленный огонь и вари, периодически помешивая, пока яблоки не размягчатся и сироп не уменьшится вдвое.
Накрой и убери в холодильник.
Смешай йогурт и оставшийся сахар в аппарате для мороженого и готовь в соответствии с инструкцией.
ЧИТАЙ: Необычный десерт: жареное мороженое
Через 10-15 минут добавь яблоки.
Оставшийся замороженный йогурт храни в морозильнике, в закрытой таре.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии