Постные рецепты: рис в томатном соусе

Сегодня первый день Великого поста и чтоб облегчить тебе выбор постных блюд, каждый день мы будем подбирать для тебя простые и вкусные постные рецепты. 

Предлагаем приготовить постный рис в томатном соусе. Приятного аппетита!

ЧИТАЙ: 7 ужинов: постное меню на неделю

Рис в томатном соусе

Тебе понадобится:

• Рис 1 ст.
• Сок томатный 2 ст.
• Соль
• Перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло
• Чеснок 3 зубчика
• Помидоры 400 г.
• Базилик 4-5 веточек

Как приготовить:

Рис залей томатным соком, доведи до кипения и вари на медленном огне под закрытой крышкой до готовности. За 5 минут до готовности посоли рис по вкусу.

ЧИТАЙ: Борщ с квашеной капустой

Чеснок измельчи, помидоры ошпарь кипятком и очисти от кожицы.
На сковороду с небольшим количеством растительного масла выложи помидоры и чеснок, обжарь пару минут, затем посоли и поперчи по вкусу.

В самом конце к овощам добавь мелко рубленный базилик, перемешай и сними с огня.

ЧИТАЙ: Постные вареники с грибами

Полученным томатным соусом с кусочками помидоров полей рис, перемешай и подавай на стол.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!