Гратен из молодого картофеля с беконом

Вкусная запеканка.

© shutterstock

Уже потихоньку начинается сезон молодых овощей и на прилавке можно встретить молодой картофель. Предлагаем тебе вкусный рецепт - запеканку из молодой картошки с овощами и беконом. Просто и вкусно.

Попробуй: Теплый салат с печенкой и фруктами

Гратен из молодого картофеля с беконом

Тебе понадобится:

  • молодой картофель 5-6 средних клубней
  • кабачок 1 шт
  • болгарский перец 1 шт
  • лук порей 1 шт
  • бекон 150 г
  • оливковое масло
  • соль
  • молотый черный перец
  • орегано
  • майоран

© shutterstock

Как приготовить:

Картофель и кабачок нарежь тонкими кружочками, толщиной в 0,5 см, порей нашинкуй, болгарский перец тоже нашинкуй длинными перьями.

Форму смажь оливковым маслом, первым слоем выложи картофель, слегка посоли, поперчи, выложи ещё один слой картофеля, опять посоли и поперчи, затем сверху выложи слой кабачков, поверх - лук порей и болгарский перец. 

Приготовь: Курица с фасолью и орехами в лаваше

Последним слоем уложи кусочки бекона. Посыпь все травами и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до готовности. 

Какое твое любимое блюдо из молодого картофеля?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net