Как приготовить жаркое

Вкусное домашнее блюдо.

© shutterstock

На первый взгляд жаркое - очень простое блюдо, достаточно просто потушить мясо вместе с картофелем. Но на самом деле, для того, что приготовить вкусное жаркое, важно соблюдать правильные пропорции. Читай рецепт!

Жаркое

Тебе понадобится:

  • 500 г свинины
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 7-8 крупных картофелин
  • 2-3 столовых ложки растительного масла,
  • соль и перец по вкусу
  • свежая зелень

© shutterstock

Как приготовить:

Мясо нарежь небольшими кубиками. Лук нарежь полукольцами, натри на терке морковь. Картофель нарежь пластинками. 

В глубокой сковородке нагрей масло и обжарь мясо до образования румяной корочки. Выложи к мясу лук с морковью и жарь, пока он не станет прозрачным.

Добавь нарезанный картофель, посоли, поперчи, все перемешай.

Закрой сковороду крышкой и туши на медленном огне до готовности. Не забудь время от времени мешать жаркое.

Подавай, обильно посыпав зеленью.

Ты часто готовишь жаркое?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепты мясо жаркое картошка домашняя кухня больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net