Пирог с малиной: рецепт летнего десерта

Пирог с малиной: побалуй себя изысканным творожно-ягодным десертом

Пирог с малиной фото © Shutterstock

Попробуй пирог с малиной по простому рецепту от tochka.net, в котором нежное сочетание ягод и творожной массы вряд ли оставит равнодушными любителей  вкусненького.

Малина – одно из любимейших летних лакомств для многих из нас. И не зря, ведь это не только вкусная, но и необыкновенно полезная ягода. Ее целебные свойства широко известны и используются в медицинских, косметических и, разумеется, кулинарных целях.

Традиционно малину используют для приготовления ароматных и вкусных десертов, в том числе пирогов и тортов.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Простой пирог с малиной – ингредиенты:

для теста:

  • 200 г муки,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • ваниль,
  • щепотка соли,

для начинки:

  • 300 г малины,
  • 300 г жирного творога,
  • 2 яйца,
  • 1 ч. ложка крахмала,
  • 2 ст. ложки сахарной пудры,
  • ваниль.

Пирог с малиной – рецепт пошаговый:

  1. Разотри яйцо, сахар, соль, ваниль, соедини с мягким маслом и мукой.
  2. Замеси тесто. По консистенции оно должно получиться мягким.
  3. Приготовь начинку. Для этого творог перетри через ситечко. Затем в творог добавь яйца, крахмал, половину сахарной пудры, ваниль и хорошо перемешай до однородной массы.
  4. В смазанную маслом форму выложи тесто в виде коржа и поставь в разогретую до 180-200°С духовку на 20 минут.
  5. Достань корж, сверху положите творожную начинку и снова поставь в духовку, теперь уже на верхнюю решетку, чтобы начинка запеклась, а корж не пригорел. Выпекай при 150°С 15 минут.
  6. Достань пирог, по верху разложи ягоды малины и посыпь оставшейся сахарной пудрой.
  7. Снова отправь пирог с малиной в духовку на 5-7 минут, чтобы ягоды схватились жаром.
  8. Готовый пирог с малиной оставь остыть и подавай к чаю.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт мятного пирога с малиной и клубникой:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Как часто ты готовишь пирог с малиной?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

десерт рецепт пирог малина пирог с творогом пирог с малиной больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (2)

символов 999
  • Гість . 25 дней назад

    Як часто ти готуєш пиріг із малиною?
    Ответ: Полнєйшая фігня
    Рецепт не правильний ......

    Прокомментировать Мне нравится
  • yulia_0212 3 года назад

    Как часто вы готовите пирог с малиной?
    Ответ: Еще никогда не готовила. Но летом с вашим рецептом обязательно приготовлю, так как малина - это моя любимая ягода!

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net