Варенье из арбуза: вкусный рецепт

Любишь арбуз? А ты знаешь, что из этой ягоды можно приготовить очень вкусное варенье?! У нас как раз есть для тебя рецепт. Варенье можно приготовить как из арбузной мякоти, так и из корок. Сегодня мы подготовим для тебя рецепт варенья из мякоти арбуза. Попробуй!

ЧИТАЙ: Пирог с яблоками и бананами

Варенье из арбуза

Тебе понадобится:

Арбуз (мякоть) 1 кг
Сахар 800 г
Сок одного лимона
Ванилин

Как приготовить:

Нарежь мякоть кубиками и удали все косточки. Посыпь сахаром и дай постоять 2-3 часа. Затем слей сок и свари из него сироп. Залей сиропом кусочки арбуза и доведи до кипения. Сними варенье с огня и дай настояться 8-10 часов.

ЧИТАЙ: Оладьи на кефире с ягодами и фруктами

После этого снова доведи до кипения варенье и опять дай настояться 3-5 часов. Теперь добавь ванилин, лимонный сок и кипяти 3-5 минут.

Наконец варенье разлей по стерилизованным банкам и закатай! Приятного аппетита.