Варенье из арбуза

smex
Рецептов: 124

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Арбузная мякоть 1,5 кг
• Сахар 1 кг
• Сок 1 лимона
• Вода 1 стакан

Процесс приготовления

Из арбузной мякоти удалить косточки и нарезать кусочками.
Засыпать сахаром, добавить сок лимона и воду.
Поставить на слабый огонь, довести до кипения и варить до размягчения арбуза.
Отставить в сторону до остывания.
Снова поставить варенье на слабый огонь и готовить до загустения.
Разлить варенье по стерилизованным банкам и закатать. Готово!