Заварное тесто для чебуреков

Приготовь заварное тесто на чебуреки

тесто на чебуреки © Shutterstock

Тесто на чебуреки каждая хозяйка готовит по-своему, но от этого золотистые, с хрустящей корочкой, аппетитные чебуреки не становятся хуже.

Существует множество вариантов подходящего теста для чебуреков - на молоке, на кефире, просто на воде и даже на водке. Сегодня tochka.net предлагает твоему вниманию заварное тесто для чебуреков.

Такое тесто на чебуреки не требует серьезных ингредиентов, его приготовление отличается простотой, а чебуреки из такого теста получаются нежными и не черствеют даже после остывания.

Чтобы приготовить тесто на чебуреки, тебе понадобится:

  • 500 г муки,
  • 170 мл воды,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 0,5 ч. ложки соли.

Тесто на чебуреки – приготовление:

  1. Поставь воду на огонь, и в тот момент, когда она начнет закипать, добавь в нее масло и соль. В кипяток всыпь полстакана муки и вымешивай, чтобы растворились комочки.
  2. Оставь тесто на 20 минут, пока не остынет. Затем добавь в него яйцо и перемешай. Сформируй на столе горку из муки и в середину аккуратно вылей заварное тесто.
  3. Вымеси тесто, сколько возьмет муки. Тесто на чебуреки должно получиться гладким и тугим.
  4. Оставь тесто примерно на полчаса и снова вымеси. Затем оставь тесто для чебуреков еще на полчаса и можешь приступать к приготовлению чебуреков.
  5. В то время, как тесто "отдыхает", можно сделать фарш для чебуреков.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео-рецепт чебуреков:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Как вы делаете тесто для чебуреков?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт тесто чебуреки мука домашняя кухня Статья 1,5 часа тесто для чебуреков тесто на чебуреки больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net