7 ужинов: осеннее меню на следующую неделю

7 рецептов аппетитных и полезных блюд.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
15 ноября 2013, 08:00
рецепты
7 ужинов © tochka.net

Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.

Читай другие материалы рубрики "7 ужинов"

Сегодня мы составили для тебя меню на неделю с 18 по 24 ноября. Удачной и вкусной недели!

Читай: 7 сценариев идеальных завтраков

На этой неделе тебе понадобится купить:

Мясные и молочные продукты, рыба, яйца:

  • Баранина (или другое мясо) 700 г
  • Копченое сало или грудинка 200 г
  • Индюшачьи ножки 1 кг
  • Куриное филе 600 г
  • Пармезан 50 г
  • Брынза 200 г
  • Творог 200 г
  • Сметана 1 л
  • Сливки 20% 500 мл
  • Сливочное масло 150 г
  • Филе красной рыбы 700 г

Овощи, фрукты и травы:

  • Картофель 2 кг
  • Лук 300 г
  • Лук порей 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Помидоры 600 г
  • Кабачок 1 шт.
  • Редька 1 шт.
  • Грибы 400 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Айва 300 г
  • Лимон 1 шт.
  • Черный трюфель 1 шт.
  • Чеснок 1 головка
  • Зелень 3 пучка
  • Тимьян 1 пучок

Бакалея и алкоголь:

  • Лагманная лапша 300 г
  • Рис Vialone Nano 320 г
  • Кукурузная крупа 200 г
  • Курага 400 г
  • Чернослив 200 г
  • Сахар 50 г
  • Мед 50 г
  • Белое вино 100 мл

Как ты помнишь, мы рассчитываем, что масло, соль, перец и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник

Лагман из баранины

Лагман: рецепт
Лагман: рецепт с фото © Shutterstock

Вторник

Итальянское ризотто с сезонными грибами

Как шеф: ризотто с грибами
Ризотто с грибами от Роберто Рисполи © Олег Батрак, tochka.net

Среда

Банош со шкварками

Банош со шкварками
© Shutterstock

Четверг 

Уха по-фински

Норвежский суп с лососем
Уха из семги: рецепт © Shutterstock

Пятница

Картофельная запеканка с грибами

Постные блюда рецепты, Картофельная запеканка с грибами
  Постные блюда рецепты © Shutterstock

Суббота 

Индюшачьи ножки с айвой

Айва рецепты
Айва рецепты © Shutterstock

Воскресенье

Шашлычки из курицы с сухофруктами и нежным соусом

Шашлык из курицы
Шашлык из курицы © Shutterstock

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999