Вкусные блины: рецепт с пивом

А ты знаешь, какие вкусные блины могут получиться на пиве?

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
10 февраля 2014, 08:00
рецепты
Блины на кефире с фото © shutterstock

Не за горами Масленица, а это значит, самое время готовиться к этому замечательному, веселому народному празднику встречи весны. Пора начинать "репетицию" по приготовлению румяных, аппетитных и вкусных блинов.

Каждая хозяйка свои "фирменные" вкусные блины готовить по-своему. Но наверняка, такого рецепта необычных и вкусных блинов в твоей коллекции еще нет. Попробуй приготовить замечательные пышные вкусные блины на пиве.

Маленькая хитрость таких пивных блинов заключается еще и в том, что, смазав жиром сковороду перед первой порцией блинов, тебе больше не потребуется добавлять масла. Аппетитные и вкусные блины на пиве в своем составе уже содержат достаточное количество жира и "сами себя" пекут.

Вкусные блины на пиве - ингредиенты:

  • 1 стакан муки,
  • 1 стакан молока,
  • 1 стакан светлого пива,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки топленого масла,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • щепотка соли.

Вкусные блины на пиве - приготовление:

Соедини яйца, сахар, ванильный сахар и соль и хорошенько разотри.

Влей в эту смесь молоко и, перемешивая, постепенно добавляй просеянную муку.

Добавь в тесто топленое масло и перемешай.

Постепенно вливай в полученное тесто пиво, помешивая до однородной массы, чтобы не было комков.

Выпекай вкусные блины на пиве на смазанной топленым маслом разогретой сковороде 2 минуты с одной стороны, а затем переверни лопаткой на другую сторону и выпекай еще 2 минуты.

Подавай вкусные блины на пиве со сметаной, медом или вареньем. Также из таких блинов можно приготовить блинчики с разнообразной начинкой на твой вкус.

Приятного аппетита!

А сейчас смотри видео-рецепт имбирного печенья от simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen

 

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999