Чемпионат мира 2014: Мануэль Нойер и его любимое блюдо

В продолжение темы о любимых блюдах футболистов чемпионата мира по футболу 2014 tochka.net спешит порадовать тебя очередным интересным рецептом.

Немецкий голкипер Мануэль Нойер, признан самым надежным голкипером прошедшего чемпионата мира по футболу 2014 года в Бразилии.

Он успешно участвовал на турнире во всех семи матчах и пропустил всего четыре мяча. За свои достижения Нойер награжден "Золотой перчаткой", которая до 2010 года называлась призом имени Льва Яшина.

Кроме футбола Мануэль любит играть в теннис, кататься на горных лыжах и путешествовать. А из еды он отдает предпочтение драникам с лососиной.

Это оригинальное, интересное и очень простое в приготовлении блюдо. Возможно, твоему мужчине оно также придется по вкусу. Попробуй!

Драники с лососиной - ингредиенты:

700 г картофеля,
300 г филе лосося,
1 стакан муки,
100 мл молока,
2 яйца,
2 ст. ложки растительного масла,
соль по вкусу.

Драники с лососиной - приготовление:

Почисти картофель и потри на мелкой терке. Чтобы он не потемнел, сразу же залей тертый картофель теплым молоком на 5 минут.

Затем слей молоко и отожми картофель. Добавь в картофельную массу яйца, муку, соль и хорошенько перемешай.

Филе лосося порежь мелкими кусочками и слегка посоли.

Из картофельной массы сделай лепешки примерно в половину ладони. В центр помести несколько кусочков рыбного филе, сложи лепешки пополам и прихлопни, сформировав драники с рыбной начинкой внутри.

Обжаривай драники с лососиной на растительном масле в разогретой сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Драники подавай к столу горячими со сметаной, овощами и зеленью.

Приятного аппетита!