Ингредиенты
- 1 бутылка красного вина
- 0,5 л водки или бренди
- 10 коробочек кардамона
- ½ цедры апельсина
- палочка корицы
- 100 г коричневого сахара
- 5 бутонов гвоздики
- 130 г изюма
- 5 шт. сушеного инжира
- 130 г миндаля*
Процесс приготовления
- Налейте в кастрюлю вино, бренди (водку), добавьте фрукты, специи и орехи. Подогревайте всё это на медленном огне в течение 45 минут. Ни в коем случае не кипятите глёгг. Процедите получившийся глёгг через ситечко в стеклянные кружки или бокалы поверх сахара. Подавайте напиток горячим с имбирным печеньем, изюмом и миндалем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии (1)
Также есть еще и безалкогольный вариант глёгга, предназначенный специально для детей, автомобилистов и тех, кто не любит спиртное
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)