Летние салаты на праздничный стол

21.07.2014 21:27
Летние салаты на праздничный стол
Рейтинг блюда: 5
2 голоса
Время

до 30 мин
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Моцарелла мини 1 упаковка
  • Помидоры черри 200 гр.
  • Базилик 1 пучок
  • Перец
  • Соль
  • Бальзамический уксус
  • Оливковое масло
  • Шпажки

Процесс приготовления

  1. Возьмите мини моцареллу, которая небольшими шариками. Из упаковки с моцареллой слить сыворотку.
  2. Помидоры черри или маленькие сливки вымойте и обрежьте плодоножку.
  3. Вымойте базилик и оборвите крупные листья.
  4. Нанижите на деревянную шпажку листок базилика, затем моцареллу, затем еще базилик и помидор черри.
  5. Выложите на тарелку для подачи несколько шпажек с салатом, посолите и поперчите.
  6. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Готово!
По сути - это обычный салат "Капрезе", только в более праздничной вариации его подачи. Вкусно и красиво!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999