Пюре из моркови

10.08.2014 12:19
Пюре из моркови
Рейтинг блюда: 4
2 голоса
Время

до 1 часа
Калории

Мало

Ингредиенты

  • соль, перец - по вкусу
  • мука - 2-3 ст. л.
  • сливочное масло - 30 г с
  • молоко - 100 мл
  • свежая морковь - 250 г
  • свежая зелень - по вкусу

Процесс приготовления

  1. Морковь промойте, почистите и отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Смешайте в блендере с кипяченым молоком, добавив соль и перец по вкусу. Получившуюся смесь вылейте в небольшую кастрюльку и доведите до кипения на медленном огне, постепенно добавляя муку и помешивая пюре до загустения. Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999