Пюре из моркови
10.08.2014 12:19Ингредиенты
- соль, перец - по вкусу
- мука - 2-3 ст. л.
- сливочное масло - 30 г с
- молоко - 100 мл
- свежая морковь - 250 г
- свежая зелень - по вкусу
Процесс приготовления
- Морковь промойте, почистите и отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Смешайте в блендере с кипяченым молоком, добавив соль и перец по вкусу. Получившуюся смесь вылейте в небольшую кастрюльку и доведите до кипения на медленном огне, постепенно добавляя муку и помешивая пюре до загустения. Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии