Инжир запеченный в духовке

verochkap
Рецептов: 201

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Инжир (резаный на половинки) - 12 шт.
• Бекон или ветчина (мелко резаные) - 110 г
• Козий сыр (раскрошенный) - 110 г
• Пекан или грецкий орех (рубленый, жареный) - 1 ст. л.
• Тимьян свежий (рубленый) - 1 ч. л.
• Мед жидкий - 1 ст. л.
• Гренки для сервировки

Процесс приготовления

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. 2. В миске смешать бекон (ветчину), сыр, орехи и тимьян. 3. В половинках инжира пальцами продавить небольшое углубление. Наполнить эти углубления сырной массой. Выложить инжир на противень и поместить в разогретую духовку, готовить около 7 минут. Затем сбрызнуть печеный инжир жидким медом. Подавать запеченный инжир сразу же на ломтиках жареного багета (гренках).