Десерт "Желе" за 5 минут.

19.08.2014 14:10 1
Десерт
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • 1 литр любого сока без мякоти (иначе желе будет мутным),
  • желатин – в расчете на 1 литр жидкости,
  • сахар – при желании.

Процесс приготовления

  1. . Сок вылейте в кастрюлю и поставьте на огонь (если сок кажется вам слишком кислым, можно добавить немного сахара). 2. Когда сок немного нагреется, постепенно вводите желатин при постоянном помешивании. 3. Как только желатин полностью растворится, снимите кастрюлю с огня и сразу же процедите содержимое через ситечко, чтобы точно не было комков. 4. Разлейте желе по формочкам, украсьте, остудите и поставьте в холодильник до полного застывания.
зависимости от сезона), листики мяты, взбитые сливки (их выдавливают из баллончика, когда желе уже застынет). Можно использовать также консервированные ягоды и фрукты, например, добавить в ананасовое желе кусочки консервированных ананасов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии (1)

символов 999