Отбивные с сыром из курицы

19.08.2014 19:27
Отбивные с сыром из курицы
Рейтинг блюда: 0
0голосов
Время

до 30 мин

Ингредиенты

  • яйца - 2 шт
  • твердый сыр - 150 г
  • Укроп - пучок
  • Майонез - 3 ст.л
  • мука - 3 ст.л
  • соль, перец - по вкусу
  • куриное филе - 500 г
  • растительное масло - для жарки

Процесс приготовления

  1. Куриное филе разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Отдельно в тарелке смешать яйца, майонез, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки выложить яичную смесь. Положить мясо на раскаленную сковороду яичным соусом книзу. Сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом. Обжарить с двух сторон до готовности. Подавать с измельченным укропом и гарниром.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net