Торт "Сметанный с клубникой"

22.08.2014 11:37
Торт
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • Ингредиенты:
  • Бисквит:
  • 6 яиц,
  • 1ст. сахара
  • 1ст. сметаны
  • 1,5ст. муки
  • 1п. разрыхлителя
  • Крем:
  • 1ст. сахара
  • 500г сметаны (42%)
  • Замороженная клубника - 500г.

Процесс приготовления

  1. 1.Я йца взбить с сахаром, добавить сметану, затем муку с разрыхлителем, взбить. 2.Выпечь бисквит при 180г 40 мин. Охладить, разрезать на 3 коржа. 3.Для крема: 4.Взбить сметану с сахаром. Клубнику разморозить в микроволновке. 5.Сборка торта: нижний корж смазать кремом, затем уложить половинки клубники плотно друг к другу. Накрыть вторым коржом. Корж пропитать сиропом (остаётся после разморозки клубники). Промазать кремом. Накрыть верхним коржом. Промазать весь торт кремом. Бока торта засыпать рублеными грецкими орехами. Украсить по желанию.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999