Салат из свежих овощей с авокадо и пекинской капустой

22.08.2014 11:52
Салат из свежих овощей с авокадо и пекинской капустой
Рейтинг блюда: 5
2голоса

Ингредиенты

    Огурцы — пара штук Помидоры — 2-3 штуки Авокадо — 1-2 штуки. Болгарский перец — 1 штука Репчатый лук — половинка небольшой луковицы. Китайская (пекинская) капуста. Лимонный сок. Соль, перец по вкусу. Растительное масло — оливковое, льняное или любое другое по вкусу. У меня льняное масло.

Процесс приготовления

  1. Нарезаем помидоры и огурцы ломтиками. Болгарский перец очищаем от семечек и нарезаем тонкими полосками. Шинкуем китайскую капусту. Режем лук тонкими полукольцами. Всё это перемешиваем. С авокадо снимаем кожуру, разрезаем авокадо пополам и вынимаем косточку. Нарезаем авокадо кубиками. Выкладываем в салат и поливаем лимонным соком. Это обязательно! Лимонный сок служит антиокислителем, чтобы авокадо не потемнело. Добавляем в салат соль и перец, а также масло. Перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net