Салат «Морковка для кролика»

kievlyanka84
Рецептов: 235

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• стручковая фасоль 100г
• морковь по-корейски 150г
• яблоко 1
• семена кунжута 1 маленькая пачка
• зелень укропа -пучок

Процесс приготовления

Фасоль отварить в подсоленной воде 3 — 5 мин. Яблоко порезать кубиками. Сделать заправку : 2 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. оливкового масла Все взбить. Яблоко и фасоль заправить заправкой и добавить семена кунжута, слегка обжаренные на сухой сковороде. Все перемешать и выложить на тарелку в виде морковки Сверху выложить морковь по-корейски и сделать хвостик из пучка укропа!