Тыква Запечённая С Пшеном
23.08.2014 09:40Ингредиенты
- тыква среднего размера — 1 шт
- пшено — 1,5 стакана
- сухофрукты (изюм, курага,) — 100-200 г.
- сахар — 4 ст. ложки
- вода — 3,5 стакана
Процесс приготовления
- Пшено промыть, положить в кастрюлю в кипящую воду, добавить сахар и сухофрукты. Отварить кашу до полуготовности пшена. У тыквы срезать «крышечку», очистить тыкву внутри от семян. Заложить внутрь тыквы полуготовую пшённую кашу, закрыть сверху тыквенной «крышечкой» и поставить в духовку запекаться на 20-30 минут. Готовую кашу подавать вместе с выскобленной ложкой мякотью тыквы. Хозяйке на заметку: для получения более насыщенного вкуса и большей питательности до запекания в духовке в кашу можно добавить колотых орехов или подсолнечных семечек.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии