Блины чайные

verochkap
Рецептов: 201

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Мука 7 ст.л. с горкой
• Настой зеленого чая 250 мл.
• Сахар 4 ст. л.
• Яйца 2 шт.
• Масло сливочное 20 г.
• Соль щепотка

Процесс приготовления

Сливочное масло растопить. Зеленый чай заварить крепко, остудить. Яйца взбить в пышную пену и добавить чай, взбивая венчиком. Добавить сахар, соль, масло. Взбить еще немного. Добавить муку, взбивая тесто венчиком. Все комочки размять. Раскалить сковороду. Печь блины. Перед первой порцией теста смазать сковороду растительным маслом. Потом можно не смазывать.