Творожно-банановое печенье

Lenka Kovalenko
Рецептов: 85

Рейтинг блюда: 4

3 голоса

Время до 1 часа

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 150 гр. не мокрого творога
• 100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
• 1 спелый банан
• А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять
• - Мак
• - Молотые грецкие орехи
• - Кокосовая стружка

Процесс приготовления

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут. Печенье мне очень понравилось. Вкусно как горячее, тогда оно мягкое и нежное, так и остывшее, тогда у него образуется слегка хрустящая корочка.