Салат из пекинской капусты

Lenka Kovalenko
Рецептов: 85

Рейтинг блюда: 5

4 голоса

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Пекинская капуста – 300 гр
• Куриное филе – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Яйцо – 4 шт.
• Зеленый лук – 1 пучок
• Соль, перец, майонез, горчица - по вкусу

Процесс приготовления

1. Отвариваем куриное филе. 2. Шинкуем пекинскую капусту. 3. Мелко крошим зеленый лук. 4. Огурец нарезаем соломкой. 5. После того как куриное филе отварилось,нарезаем мелким кубиком. 6. Отвариваем яйца и мелко их режем. 7. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
8. Для заправки: майонез смешиваем с горчицей в равных пропорциях, заправляем салат и раскладываем на порции.