Как вкусно приготовить куриное филе

Хочешь узнать, как вкусно приготовить куриное филе? Попробуй мясо с оригинальным ореховым вкусом.

Как вкусно приготовить куриное филе © Depositphotos

Нежное куриное филе, обжаренное в орешках - просто пальчики оближешь! А потому поспеши в магазин за курочкой и жменькой грецких орехов и скорее приступай к делу.

А tochka.net с удовольствием подскажет тебе, как вкусно приготовить куриное филе. Тем более, что готовится такая закуска очень просто, времени потребует совсем немного, а внешний вид подойдет и для обычного обеденного, и для праздничного стола.

Чтобы вкусно приготовить куриное филе, тебе понадобится:

  • 1 кг куриного филе,
  • 2 яйца,
  • 200 г грецких орехов,
  • 100 г панировочных сухарей,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 1 ст. ложка соевого соуса,
  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 2 ст. ложки воды.

Как вкусно приготовить куриное филе - рецепт:

Чтобы вкусно приготовить куриное филе, используй охлажденное или полностью размороженное мясо. Куриное филе хорошенько промой под проточной водой, обсуши и удали сухожилия и жировые прослойки. Порежь куриное филе вдоль на не слишком толстые порционные кусочки.

Грецкие орехи обсуши на сковороде, очисти от шелухи и измельчи блендером или ножом до состояния крупной крошки.

В первой миске соедини грецкие орехи с панировочными сухарями, черным перцем, солью и хорошенько перемешай.

В другую сухую и чистую миску просей муку.

В третьей миске разболтай яйца, добавь воду и взбей венчиком. Затем добавь в смесь соевый соус и снова взбей до однородности.

Каждый кусочек куриного филе поочередно обработай во всех мисках: сначала обваляй в муке, затем обмакни в яично-соевый кляр и напоследок - в смесь сухарей с орехами.

Обжаривай куриное филе со всех сторон в оливковом масле на разогретой до средней температуры сковороде до золотистого цвета примерно 5-7 минут. Располагай кусочки филе на сковороде не плотно, чтобы они не касались друг друга.

Пока жарится первая порция, подготовь следующую - снова в той же последовательности запанируй куриное филе.

Готовые подрумяненные кусочки выложи на решетку или на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, слегка остуди и подавай на стол с соусом и овощами как отдельное блюдо или с гарниром.

Приятного аппетита!

А ты знаешь, как вкусно приготовить куриное филе? Поделись своим рецептом!

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт мясо закуска курица орехи птица домашняя кухня Статья куриное филе рецепты рецепты блюд из филе куриных грудок как вкусно приготовить куриное филе больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net