Закусочный торт-салат

27.09.2014 11:10
Закусочный торт-салат
Рейтинг блюда: 3
2голоса

Ингредиенты

  • печень куриная или телячья(отварная) -350 гр
  • огурчики маринованные - 1 банка
  • яйца - 4-5 шт.
  • морковь - 4 средних
  • лук - 4 средних головки
  • майонез
  • масло для жарки

Процесс приготовления

  1. 1.Печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке. 2.Огурчики нарезать мелкими кубиками. 3.Морковь отварить и натереть на крупной терке. 4.Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. 5.Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. 6.Желтки оставить для украшения.
  2. Укладывать слоями в следующем порядке: печень 1/2 порции, промазать майонезом, лук жареный 1/2 порции, огурчики маринованные 1/2 порции, морковь, промазать майонезом, белки, промазать майонезом, оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом. Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net