Овсяные блинчики с фруктами и шоколадом

Lenka Kovalenko
Рецептов: 85

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Ингредиенты

• 3 / 4 стакана овсяной муки
• 1 / 3 стакана гречневой муки
• 2 яйца
• 3 / 4 стакана молока
• 1 / 2 стакана воды
• 2 ст. л. сливочного масла, растопленного
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч.л. ванилина
• бананы
• клубника
• растопленный шоколад или готовая шоколадная масса

Процесс приготовления

Смешать обе муки, сахар и ванилин. Добавить яйца и масло. Добавить молоко и воду. Выпекать как обычные блины. Для перемешивания ингредиентов можно использовать способ "пластиковой балсанки" (добавить все компоненты в пустую пластиковую бутылку от минеральной воды и хорошо перемешать; наливать на сковородку сразу из бутылки). Подавать с нарезанной клубникой и бананами.Можно полить шоколадом.