Салат "Богатый"

29.09.2014 17:07
Салат
Рейтинг блюда: 0
0голосов

Ингредиенты

  • - 150 красной рыбы (лосось, семга)
  • - полбаночки икры красной
  • - 1/2 стакана белого риса
  • - капуста пекинская
  • - 4 куриных яиц
  • - 4 перепелиных яйца
  • - майонез

Процесс приготовления

  1. Отварить куриные и перепелиные яйца. Куриные пойдут в салата, перепелиные — для украшения. Отварить рис до готовности, но не переварить, промыть, охладить.
  2. Красную рыбу нарезать тонкими полосками, а пекинскую капусту покрошить, как на салат — ломтиками средней толщины. Теперь выкладываем все слоями. Каждый продукт берем наполовину, оставляя остальное для 2-го слоя. Итак, первым слоем кладем пекинскую капусту, промазываем майонезом. Дальше посыпаем горстью риса, затем нарезанные тонкими ломтиками куриные яйца. Рисуем сеточку из майонеза, выкладываем половину рыбы. Снова сеточка. И далее - повторяем те же компоненты вторым слоем. Украшаем блюдо половинками вареных перепелиных яиц, выкладываем чайной ложкой красную икру.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net