Рецепт джема из дыни: рецепт хорошего настроения на зиму

Сохрани пользу дыни для организма в замечательном десерте на зиму

Рецепт джема из дыни © Depositphotos

Польза дыни для человека – неоспоримый факт. Эта желтая красавица помогает при решении множества проблем со здоровьем.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Как же сохранить пользу дыни на зиму, а заодно и порадовать себя чем-нибудь вкусненьким и ароматным, когда настают холода, окружить себя запахом лета и солнца? Редакция tochka.net предлагает тебе рецепт джема из дыни, который обязательно согреет и поднимет настроение.

Джем из дыни на зиму – ингредиенты:

  • Мякоть дыни – 1 килограмм
  • Сахар – килограмм
  • Лимонная кислота – по вкусу
  • Яблочный сок – 200 миллилитров
  • Специи – по желанию

Джем из дыни – приготовление:

  1. Берем мягкую переспевшую и ароматную дыню (лучше мясистых сортов). Очищаем от семян и кожуры. Нарезаем кубиками и укладываем в кастрюлю.
  2. Заливаем предварительно отжатым яблочным соком и варим 15 минут.
  3. Добавляем сахар и лимонную кислоту и увариваем до необходимой густоты (10-20 минут).
  4. Джем горячим раскладываем по стерильным (можно просто обдать кипятком) банкам и закрываем.
  5. Переворачиваем банки крышками вниз, утепляем и держим до полного остывания (12-16 часов).
  6. Убираем на хранение в темное место.

Приятного аппетита!

В рецепт джема из дыни можно добавить мякоть абрикос или черешен – получается невероятно вкусно, а также немного коньяка или мартини (до 100 мл). Любителям же пряных ароматов рекомендуем добавить немного ванилина или корицы. Хотя и в чистом виде джем из дыни просто превосходен. Особенно, если подавать его с фисташковым мороженным или пломбиром. А еще джем используют для приготовления чаев, компотов или, как начинку для выпечки (тортов, заварных пирожных, сладких трубочек и прочее). 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт печенья с вареньем:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Какой джем твой самый любимый?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт джем дыня заготовки на зиму больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net