Кекс

07.11.2014 13:29
Кекс
Рейтинг блюда: 5
3 голоса
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Слив. масло - 100 г
  • Сметана - 0,5 стакана
  • Мука - 1,5 стакана
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйца - 3 шт
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Процесс приготовления

  1. Масло хорошо взбиваем с сахаром. Добавляем сметану. Добавляем яйца. Тщательно всё перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Можно добавить кокосовой стружки и вообще много чего. Но, кекс хорош и сам по себе.Тесто выложить в форму для кекса, застеленную пергаментом. Можно просто смазать форму маслом, но мне потом так лень её мыть, что я всегда предпочитаю пергамент. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке около 35 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999