Картофельные корзинки с начинкой

10.11.2014 12:57
Картофельные корзинки с начинкой
Рейтинг блюда: 4
1голос

Ингредиенты

  • 4-5 картофелин;
  • 1 ст. ложка муки;
  • 300 г фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 ст. ложки отварного риса;
  • 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);
  • 100 г тёртого сыра;
  • помидоры Черри;
  • соль, специи;
  • петрушка.

Процесс приготовления

  1. 1.Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки. 2. Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить. Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом. 3. Силиконовые формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики. 4. В картофельные корзиночки положить столовую ложку фарша, посыпать тёртым сыром. В центр вдавить помидор Черри. 5. Выпекать при 190 С 35-40 мин.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net