Тыквенный крем-суп: французский рецепт

Попробуй тыквенный крем-суп - пообедай по-французски

Тыквенный суп: ароматный рецепт © Shutterstock

Попробуй мягкий, нежный, густой и аппетитный тыквенный крем-суп, рецепт которого предлагает твоему вниманию tochka.net.

Тарелочка такого сытного и питательного супчика на обед согреет в холодный день, придаст энергии и здоровья тебе и твоей семье, ведь тыква - неимоверно полезный продукт. Поэтому старайся включать в свой рацион как можно больше разнообразных полезных блюд из тыквы.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Маленький секрет этого первого блюда заключается в том, что тыквенный крем-суп на следующий день становятся еще вкуснее и ароматнее.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Тыквенный крем-суп - ингредиенты:

  • 500 г тыквы,
  • 200 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • зелень,
  • 1 ч. ложка молотого имбиря,
  • 300 мл молока,
  • 400 мл воды,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Тыквенный крем-суп - приготовление:

  1. Тыкву очисти от кожуры, волокон, семян и порежь небольшими кусочками.
  2. Картофель также порежь небольшими кубиками. Лук мелко порежь. Измельчи зелень.
  3. В сотейнике на растительном масле спассеруй лук 5 минут. Добавь картофель, тыкву, перемешай и залей кипятком так, чтобы он покрывал овощи.
  4. Суп посоли, поперчи и вари на медленном огне до мягкого состояния овощей примерно 20 минут.
  5. Слей часть воды и пюрируй суп блендером до однородного состояния. Затем добавь горячее молоко в суп, перемешай, доведи до кипения и потоми на медленном огне 5 минут. В конце положи в суп измельченный имбирь.
  6. Подавай крем-суп тыквенный со сливками и зеленью. С таким супом замечательно сочетаются свежие сухарики из белого хлеба.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт тыквенного крем-супа:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Ты приготовишь тыквенный крем-суп по французскому рецепту?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт тыква суп французская кухня крем молоко имбирь крем-суп ПЮРЕ домашняя кухня Статья тыквенный суп крем суп тыквенный тыквенный крем-суп больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (10)

символов 999
Показать еще

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net