Румяная свинка с сыром

Закончился пост, и теперь мы можем с радостью есть самые интересные и яркие мясные блюда. Предлагаю начать с простого и очень вкусного блюда из свинины.

Румяная свинина с чесноком и сыром соблазнит кого угодно © flickr.com

Свинина с чесноком и сыром

Для этого блюда лучше выбрать жирный кусочек свинины на косточке. Отделите от кусочков косточки и сварите из них вкусный супчик. Мясо хорошенько отбейте, посолите, поперчите и посыпьте любой приправой для мяса.

Теперь каждый кусочек промажьте соевым соусом и  кетчупом. Выложите их в кастрюлю и оставьте минут 15 промариноваться.

Разогрейте духовку, свинину выложите на противень, смазанный растительным  маслом.  Мясо должно постоять в духовке около получаса.

Почистите чеснок, порежьте его кружочками. Когда свинина подрумянится, положите сверху чеснок (он должен накрывать всю поверхность мяса), оставьте еще на 10 минут в духовке. Натрите твердый сыр на терке. Выключите духовку и посыпьте мясо тертым сыром. Пусть немного постоит в горячей духовке, пока сыр не расплавится.

Подавая на стол, украсьте мясо зеленью.  Блюдо идеально дополнит картофельное пюре.

Приятного аппетита!

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Must read

информация

Еще на tochka.net