Куриные отбивные с сыром
15.11.2014 00:09
Ингредиенты
- Куриное филе -1 кг
- Консервированные ананасы - 1 банка (кольцами)
- Твердый сыр - 200 г
- Яйца - 2 шт
- Соль, перец - по вкусу
Процесс приготовления
- Филе нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Немного взбить яйца. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой. На отбивные выложить по кольцу ананаса. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в разогретую духовку до расплавления сыра.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии