Торт Рафаэлло

17.11.2014 16:16
Торт Рафаэлло
Рейтинг блюда: 5
6голосов

Ингредиенты

  • Яйца - 2 шт
  • Сахар - 1 стакан
  • Творог - 200 г
  • Сода - 1 ч. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Мука - 2 стакана
  • Для крема:
  • Яйца - 2 шт
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 1,5 ст. л.
  • Молоко - 400-500 мл
  • Слив. масло - 200 г

Процесс приготовления

  1. Тесто: Яйца взбить с сахаром, добавить творог, соду, 1 стакан муки. Взбить. Добавить 2-ой стакан и перемешать ложкой. Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Крем: Яйца и сахар смешать, добавить муку и молоко. Все взбить и поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить сливочного масла, перемешать. Посыпать все слои кокосовой стружкой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net