Нежная курочка в грибном соусе

17.11.2014 22:55
Нежная курочка в грибном соусе
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 30 мин
Порции

2 порции
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • 1 шт - большое куринное филе (или 2 маленьких)
  • 3 шт - луковицы (средних размеров)
  • 500 г. - грибов шампиньенов
  • 400 г. - сметаны 15% жирности
  • 1 ст. л.- муки
  • подсолнечное масло
  • соль, перец - по вкусу

Процесс приготовления

  1. Нарезать грибочки и лук, протушить на среднем огне (15-20 минут). Тем временем, нарезать филе небольшими кубиками, прожарить до готовности и добавить сметанку. После того, как все будет готово, смешать грибочки с курочкой, добавить муку и протушить на медленном огне помешивая 5-10 минут, пока соус не загустеет!!!
Курочка в грибном соусе - универсальное блюдо, подходит абсолютно ко всему (рис как у меня, макароны, картошка). ПыСы: сметанку обязательно нужно добавить в курочку, перед тем как смешивать с грибочками, она будет очень нежной, мягкой и не пересушенной!). Приятного аппетита!=)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999