Классический горячий шоколад
30.11.2014 14:41Ингредиенты
- Молоко - 1 л
- Шоколад - 200 г (горький или молочный)
- Картофельный крахмал - 2,5 ст. ложек
Процесс приготовления
- Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня, подавать горячим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии