Бутерброды на Новый год 2015: ТОП-5 нарядных закусок с красной рыбой

Бутерброды на Новый год 2015 - готовим канапе с деликатесной рыбкой.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
22 декабря 2014, 17:00
рецепты
Бутерброды на Новый год 2015 © Depositphotos

Хочешь вместе с tochka.net разобраться в вопросе, какие бутерброды на Новый год 2015 будут пользоваться наибольшей популярностью? Ведь когда гости насытятся основными горячими блюдами, а спиртное еще останется на столе, настанет время для небольших легких и вкусных закусок. Как показывает практика, канапе и закуски с красной рыбкой с тарелок исчезают первыми.

Вот тут тебе на помощь и придут красиво оформленные и восхитительные по вкусу бутерброды. Мы предлагаем приготовить небольшие канапе с красной рыбкой и разнообразными добавками. Сыр и брынза, авокадо и оливки, огурцы и помидоры, зелень и салатные листья - выгодно подчеркнут изысканный вкус этого деликатеса и эффектно украсят новогодний стол.

Нарядные, оригинальные деликатесные бутерброды на Новый год 2015 - это беспроигрышный вариант для оформления праздничного стола.

Бутерброды на Новый год 2015 с красной рыбой и икрой

Ингредиенты:

  • 200 г белого хлеба,
  • 100 г красной рыбы,
  • 20 г красной икры,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 свежий огурец,
  • 2 пера зеленого лука.

Приготовление:

Ломтики хлеба намажь сливочным маслом, сверху уложи тонко порезанную красную рыбу и разрежь на маленькие квадратики. На канапе горкой уложи красную икру. Укрась тонкими ломтиками огурца и зеленым луком.

Бутерброды на Новый год 2015 с красной рыбой и сливочным кремом

Ингредиенты:

  • 200 г черного хлеба,
  • 200 г красной рыбы,
  • 120 г сливочного сыра,
  • 50 г сметаны,
  • зелень,
  • белый и черный молотый перец,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Ломтики черного хлеба слегка обжарь или подсуши в тостере. Рыбу нарежь ломтиками. Сливочный сыр смешай со сметаной, измельченной зеленью, солью и перцем и взбей до состояния крема. Смажь сырным кремом гренки, выложи ломтики рыбы, укрась веточкой укропа.

Бутерброды на Новый год 2015 с красной рыбой и брынзой

Ингредиенты:

  • 300 г хлеба,
  • 300 г красной рыбы,
  • 250 г брынзы,
  • 2 помидора,
  • 1 огурец,
  • маслины,
  • зелень,
  • лимон.

Приготовление:

Овощи порежь кружочками, лимон - четверть дольками, брынзу - ломтиками, семгу - тонкими полосочками. На ломтик хлеба выложи помидор, затем брынзу, лимон, а сверху красиво сверни полоску красной рыбы. Шпажкой проколи маслину и кружок огурца в виде паруса и закрепи на бутерброде. Укрась веточкой зелени.

Бутерброды на Новый год 2015 с красной рыбой и авокадо

Ингредиенты:

  • 300 г хлеба,
  • 300 г красной рыбы,
  • 1 авокадо,
  • 0,5 лимона,
  • листья салата,
  • зелень (укроп, петрушка),
  • маслины,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Из авокадо удали косточку, вилкой измельчи мякоть, сбрызни лимонным соком, посоли и перемешай. Красную рыбу нарежь тонкими ломтиками. Лимон нарежь тонкими полукружочками.

Ломтики хлеба при желании обсуши. Смажь хлеб пастой из авокадо, выложи листик салата, затем ломтик красной рыбы. На шпажку наколи лимон, оливку и закрепи на бутерброде. Укрась зеленью укропа или петрушки.

Бутерброды на Новый год 2015 с красной рыбой и помидорами:

Ингредиенты:

  • 200 г белого хлеба,
  • 100 г красной рыбы,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 свежий помидор,
  • 2 пера зеленого лука,
  • лист салата.

Приготовление:

Ломтики белого хлеба порежь на кусочки желаемого размера и немного обжарь на сливочном масле. Выложи на хлеб салат, дольку помидора и тонко нарезанную красную рыбу. Укрась зеленым луком.

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999