Шашлык из курицы с ананасом

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Грудки куриные — 2 шт.
• Ананас — 1 шт.
• Кетчуп — 100 мл
• Соус соевый — 100 мл
• Сок апельсина — 1 шт.
• Корень имбиря — 5 см
• Сахар коричневый — 1 ст. л.

Процесс приготовления

1. Подготовьте ингредиенты. 2. Приготовление маринада: Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте. 3. Нарежьте куриное филе кусочками. 4. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут. 5. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.