Белый новогодний коктейль

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 1 часа

Порции 2 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 200 мл сливок,
• 1 л молока,
• 200 г белого шоколада,
• 2 апельсина,
• 300 мл ликера Гранд Марнье,
• молотый мускатный орех на кончике ножа,
• гвоздика,
• корица по вкусу.

Процесс приготовления

Сливки взбить миксером до густой пены. Гвоздику и корицу растолочь в ступке, добавить в молоко. Апельсины мелко нарезать, смешать с мускатным орехом и 100 г шоколада, добавить в молоко. Перемешать, готовить на слабом огне 5 мин, следить, чтобы не закипело. В молочную смесь добавить ликер и сливки. 100 г шоколада натереть на терке и посыпать коктейль.